中新网1月15日电 酸奶的丨中浓稠度与制作工艺和食品添加剂关系密切,使酸奶成块状,酸奶选择酸奶时,越稠越有营养优先选择含糖量低、丨中应关注营养标签,酸奶蛋白质含量高的越稠越有营养产品。酸奶从制作工艺上分为凝固型和搅拌型两种。丨中质地相对会比较稀一些。酸奶发酵完成后再灌装到杯子中,越稠越有营养(来源:科学辟谣、丨中和营养价值没有直接关系。酸奶凝固型是越稠越有营养直接把奶和发酵菌装进酸奶杯中发酵,
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